המומלצת: אהבנו מאוד את הפרסבורגר ריקוטה | מחירה של העוגה הטבעונית 65 שקלים |
---|---|
כשהפחזניות יוצאות מהתנור, בעודן חמות מאוד, מנקבים בהן חור קטן בעזרת שפיץ של סכין | אחרי כ-20 דקות פותחים מעט את דלת התנור כדי לאפשר לאדים לצאת, וממשיכים לאפות בדלת טיפה פתוחה אפשר לשים כף עץ כדי שהדלת לא תיסגר |
לצדן, מוצגת עוגת סנט הונורה כובשת ביופיה, עוגת הגבינה ועוד שפע של מעדני גורמה חגיגיים שעומדים לככב בשולחן החג הקרוב, ועל הדרך לכבוש את הסטורי באינסטגרם.
19הפירות הגיעו יפים וטריים צילום: דן פרץ, יחסי ציבור בקונדיטוריה הצפונית פטריסרי וונדרלנד שבאגמון מרקט, הקונדיטורית אושרת סולימני עמלה על עוגת דאבל צ'יזקייק המורכבת מעוגת גבינה ניו יורקית אפויה וקרמית במחיר של 140 שקלים לקוטר 20 ס"מ | הן קלות להכנה, השכבות שלהן מהפנטות ושילוב המרקמים והטעמים פשוט מנצח |
---|---|
מערבבים היטב עד להמסה של השוקולד וקבלת קרם חלק ומבריק | מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה |
אין לפתוח את דלת התנור לפחות בעשרים הדקות הראשונות של האפייה.
21עוד מציעים בקונדיטוריה עוגת גבינה ביסקוויטים קלאסית אך משודגת 65 שקלים , ואף עוגת גבינה טבעונית בשילוב פטל, שמבחינת הטעם הצליחה לחלוטין לעבור כחלבית | עוד זכתה למחמאות: עוגת גבינה ובראוניז - עוגת גבינה וניל אפויה, שמנמנה קצת פחות 5% שיושבת על בסיס בראוניז שוקולד מריר ואגוזים ומצופה בגאנש שוקולד חלב ווניל |
---|---|
כל הפרטים בקישור שתמצאו בפרופיל ובסטורי |
החנות פתוחה מדי יום שישי בין השעות 8:00 ל-14:00 וניתן להגיע ולרכוש במקום.
14