| نضع الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين ويدخل إلى فرن محمى لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك | بالإضافة لكونها طريقة سهلة للإعداد! عندما يتماسك الخليط ويتحول للشكل الشفاف، فقد اصبح في هذه الحالة جاهزًا |
|---|---|
| مقادير كيكة الليمون مع الصوص الحامض ـ 2 كوب دقيق | اتركيه يبرد قليلا وقدميه دافئًا |
وأضيفي قشر برتقالة مبشورة من أجل رائحة إضافية وظهور بقع مرقطة إذا كنت تحبين ذلك.
15| أعدي صلصتك التقليدية لليمون الخفيفة والناعمة ثم أعدي بعد ذلك نسخة مطابقة أكثر دسامة أكثر دسامة وسماكة | ـ كوب من السكر أو حسب الرغبة للوصول إلى القوام المطلوب |
|---|---|
| ـ يُضاف الدقيق والبيكنج بودر مع الحليب | تحضير صوص الليمون ـ يُوضع عصير الليمون والسكر والزبدة والفانيليا وعطر الليمون ولون الطعام الأصفر في قدر على نار هادئة حتى يذوب السكر، مع مراعاة التقليب بهدوء من وقت للآخر |
ـ في صينية فرن متوسطة يُوضع بها ورق زبدة، وترش بالقليل من الدقيق يصب بها الخليط.
| انتبهي جيدًا لعدم غليان المحتوى | يُوضع الخليط في كيس حلواني |
|---|---|
| تابعي معنا بدءًا من الخطوة 1 في الأسفل كيفية اعداد كلا الوصفتين | تزيين الباوند كيك بصلصة الليمون وتركه ليبرد تماماً قبل التقديم |