| ככל הנראה יהיו אלה גידולים מקומיים של שומשום | לצד אחותה החורגת, "היונה", מדובר בטחינה עמוסת טעמי שומשום, עם מתיקות שמדביקה את הלסת לעצמה וניחוח קלייה עז |
|---|---|
| כך ניתן לאכול אותה גם בגולמיותה, שם ממתינים הטעמים השומשומיים העמוקים, כמעט אגוזיים, אך מעבר לזה - גם כממרח האל-יסמין מתמסרת כמו שאף טחינה אחרת לא | צילום: נטלי שפריר אל יסמין היצרן: כאמל השלמון |
| ארוחת הבוקר מוגשת מדי יום | אל ארז הוקמה בסוף שנות ה-80, בנצרת על ידי אסעד זהר |
|---|---|
| תודה רבה שבת שלום הי אפרת, זה מתכון אדיר | אנו מבטיחים להתייחס ולבדוק כל תלונה על חוסר מוצר זה או אחר במארז |
הייתי סקפטית כי טחינה ושוקולד? העלויות הנוספות לא יחושבו אוטומטית במחיר הכולל, וצריך לשלם אותן בנפרד במהלך השהייה.
7| לצד הפגיעה מהחרם, מתמודדת אל ארז גם עם ירידה בפעילות בשל הקורונה | זו הפעם הראשונה שהצרכנים מקבלים את האפשרות לדעת מאין מגיעה הטחינה שנמצאת בחומוס שלהם |
|---|---|
| מנגד, נרשם גל רחב של פוסטים תומכים הן בשפה הערבית והן בשפה העברית, כמו גם מצד דמויות בולטות בקהילה הגאה שבתגובה קוראים לרכוש דווקא את הטחינה של אל ארז | עם זאת בהתחלה זוהתה הטחינה בעיקר עם המטבח הערבי או הישראלי המזרחי ולא עם כלל האוכלוסייה |
وقد خصصنا صندوق خاص لدعم اصحاب ذوي الإحتياجات الخاصة في المجتمع العربي، كذلك تعزيز مكانة المرأة، وغيرها من المشاريع الإجتماعية.