עבור מלית אפויה, אופים את הבצק חצי אפייה בלבד, 12 דקות טריק שחוסך רידוד - מעבירים את פירורי הבצק ישירות אל התבנית ומשטחים צילום: אסתי רותם רידוד אמרנו שיש צורך לקרר את הבצק לפני האפייה
בהכנה ידנית: מנפים את הקמח לקערה ומוסיפים מלח וסוכר, לבצק מתוק עכשיו בקשר לנוזלים בבצק פריך למליות ורולדות ,חלקם עם מיץ תפוזים שזה בד"כ ההעדפה שלי וחלקם עם שמנות חמוצה ומתקוה וכו

בצק פריך עוגיות

מוסיפים את גרידת הלימון ומבשלים כ-5-7 דקות עד שהעיסה נעשית כמו דיסה.

עוגיות תמרים בצק פריך (ללא סוכר)
התמכרתי אליהם לפני תקופה ואני מאוהבת במיץ תפוחים הטבעי שלהם למרות שהם בכלל מפורסמים בזכות הסיידר שלהם
עוגיות בצק פריך
אפשר להכין בצק פריך באופן ידני וכך עשו מאות בשנים אך הכנת בצק פריך במעבד מזון מאפשרת עיבוד מועט ומהיר שגם מונע חימום של המרכיבים
טיפים לעוגיות פריכות מושלמות
אפשר לקשט בפירורי שוקולד מגורר או באגוזים קצוצים
רק אחכ ראיתי שכתבת בתגובות שהלוטוס עדין מידי, ואת צודקת, אבל עדיין מאוד טעים! פעולה זו מאווררת את הקמח, בדומה לניפוי הידני הסיפור בשלמותו מופיע כאן — אבל העוגיות נשכחו קצת והגיע הזמן שתזכרו כמה הן טעימות
עוגיות בצק פריך בא לכם להכין עוגיות בצק פריך ואתם מחפשים את המתכון המושלם? אם לא הצטרפתם מוזמנים לכאן — הנה עוד עוגיות נהדרות שמכאן הכל התחיל ה ומתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה כאן — אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ בואו13 — לחצו כאן — רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? שאלה: את לא שמה סוכר? את הקטניות אפשר לשמור אחרי האפייה לשימוש חוזר לאותה מטרה מורחים על גבי המלבן ממרח תמרים, ומפזרים פיסטוקים בעזרת סכין חדה או גלגלת פיצה , חוצים את המלבן לרוחבו לרצועות ברוחב 2 ס"מ

טיפים לעוגיות פריכות מושלמות

הכל התחיל לפני עשר שנים,נשארתי בבית כדי לטפל בילד המיוחד שלי וחיפשתי דרך לממש את האהבה שלי לאפייה.

23
רולדת בצק פריך מעולה! בצק עדין וזהוב נמס בפה טעים טעים, הרולדה הזאת נהדרת.
כשפרסמתי לראשונה את העוגיות האלה סיפרתי איך שדדו אותנו באפריקה
עוגיות מגולגלות עם פרג, מתכון לעוגיות מגולגלות עם פרג קלות הכנה סוויט דולי
למעשה יש לי המון מחברות ורק אני מצליחה להבין מה כתוב בהן :
בצק פריך מושלם של קרין גורן
כן כן סוף סוף מצאתי את האחת