התחמיץ יכול להישמר בתנאי אחסון אופטימליים למשך שנים ב החלב הישראלית משמש בדרך כלל תחמיץ החיטה כרכיב ה המרכזי במנת המזון של הפרות החולבות וכיוון שהוא מיוצר פעם אחת בלבד בשנה, נודעת חשיבות מרכזית לאופן ולאיכות הכנתו
לאחר ההידוק מכסים את החומר ביריעות במהלך השימוש בחומר חושפים כל פעם מעט חומר כדי לא לקלקל את החומר בבור

תחמיץ

מהדקים את הירק הקצוץ בבור לפני כיסויו תחמיץ הוא ל שהוכן תוך החמצה, שיטת שימור שנועדה לאפשר שמירת מזון לתקופות ארוכות.

7
תחמיץ
לאחר הכיסוי הירק עובר תהליך ולאחר שבועיים החומר מוכן לשימוש
תחמיץ
מקובל לקצור את החיטה לפני שהגרעינים מתמלאים ומתיבשים, בעת שהגרעין נמצא במצב שבין הבשלת חלב להבשלת דונג
תחמיץ
הקדמת הקציר תביא לשיפור איכות ה ולעלייה ברמת הנעכלות של התחמיץ, אך תפגע בכמות היבול שתיקצר מהשדה אתר מורדו מכיל מאגר גדול של הגדרות תשבצים ותשחצים המתעדכנים באופן שוטף
לנוחיותכם, לכל הגדרה קיים מגוון רחב של פתרונות לפי סדר האלף בית ומספר המילים כי אם אתם חובבי תשבצים ואוהבים לאתגר את עצמכם — זה המקום בשבילכם

תחמיץ

הירק הקצוץ נפרק בבור, ומהודק על ידי למניעת היווצרות , לעיתים בתוספת חומרים מונעי חימצון או משפרי תסיסה.

30
תחמיץ
מי שאוהב את הפתרונות שלנו, יאהב גם את העמוד שלנו! המטרה של תהליך זה הוא למנוע נוכחות אוויר, שתאפשר פעולת מחמצנים שגורמים לקלקול החומר
תחמיץ
עיתוי הקציר הוא בעל השפעה מכרעת על איכות החומר
מורדו

מורדו

.

12
תחמיץ
מורדו
מורדו