גרסה אחרת, מעט שונה, אך מוכרת לא פחות נקראת "צ'ילי לבן" אשר מורכב מבשר עוף או הודו, שעועית לבנה, ופלפלים ירוקים מבושלים בציר | ככל הנראה כלל המתכון המקורי בשר שיובש, פלפלי צ'ילי מיובשים, חלב כבשים ומלח |
---|---|
גם האווירה המוזרה בתקופת הקורונה מחייבת | המתכונים מובאים כפי שנשלחו על ידי המתמודדים |
את תבשיל הצ'ילי קון קרנה שלכם אפשר להגיש יחד עם טורטיות וסלסות כמו , בעיני הוא ממש טעים גם פשוט עם פשוט ונחמד.
29אחד הדברים שאני אוהבת זה תבשילים חריפים, לא חזק מאוד אבל שירגישו את החריף בכל ביס | מקור השם הוא בספרדית, בה "צ'ילי" הוא פלפל הצ'ילי החריף ו"קרנה" זה בשר |
---|---|
הטעמים שהירקות קיבלו מהעוף והמרינדה בתוספת המיץ הטעים שיצא מהעגבניות והשמן זית זה כל כך טעים | אני מכינה אחרת ממך, אני מכינה עם שעועית אדומה מקופסא ומוסיפה לזה גם תירס מקופסא, נסה פעם ותהנה |
צילום: עז תלם את ההשראה למתכון קיבלתי משני מקורות עיקריים: אלטון בראון, שהקדיש לתבשיל ולמקורותיו ואתר שהציגו מתכון צ'ילי מעולה ומורכב למדי, ממנו הוצאתי עבורכם את הדברים הכי טובים.
18אגב, אני לא מחכה עם הוספת המלח, כל עוד משתמשים בשעועית מאיכות טובה היא תתבשל כמו שצריך גם אם יש מלח בסיר | הגשתי עם אורז לבן שזאת תוספת נהדרת לחזה עוף עם ירקות |
---|---|
חשבתי שיש לך את המתכון מהסרטים זה שמשחק במערבונים תפקיד מרכזי אבל לא מצאתי אצלך | כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים שימו בצד לרגע אני מכינה את המתכון הזה |
כשהבשר שחום הירקות נכנסים וגם אותם מתחילים לטגן יחד עם הבשר ובזמן הזה… יוצרים את תערובת התבלינים מה שיהפוך את הצ'ילי שלכם למדהים ממש הוא תערובת התבלינים.
16