كافية لاتية وتسمى قهوة بالبن، قهوة بالحليب، كافيه لاتيه | هذان النوعان الأساسيان من القهوة المزروعة للشرب ما الفرق بين الاثنين؟ إنه لمن المهم والمفيد ان تكون على دراية تامه بالفروقات عند اختيار قهوتك |
---|---|
ونتيجة لذلك ، تُعرف قهوة كوبي لواك أيضًا باسم قهوة الزباد يصل سعر هذه القهوة الي 160 دولار للباوند الواحد فقط |
قهوة "توبا" السنغالية: مذاق مختلف، أو مختلف جداً، وذلك لأن قهوة "توبا" السنغالية، تتكون من مزيج من البنّ الفاخر اللذيذ وفلفل "غوينا "Guinea الحار، بالإضافة إلى السكر، إذاً هي قهوة بمذاق حلو وحار رائع وغريب ولذيذ، ومن الممكن العثور عليها وتجربتها في جميع أنحاء السنغال وخاصةً في العاصمة "داكار".
17قهوة فازيندا سانتا إيناس نكهة قهوة فازيندا سانتا إيناس مزيد من الفاكهة الحلوة و الكراميل والحوى اللذيذة، هل تتخيل مدى روعة طعمها؟، تزرع هذه القهوة البالغ سعرها 50 دولار لكل باوند بالقرب من قاعدة جبال مانتيكيرا في البرازيل ويعود تاريخ إنتاجها إلى أكثر من مائة عام، ويعمل على انتاجهات المئات من الأشخاص دون تدخل آلي صناعي | هذه القهوة نادرة وباهظة الثمن للغاية، فهي لا تتوافر بكثرة وبسهولة، مما يجعلها أغلى قهوة في العالم |
---|---|
لذلك فإن عشاق هذا النوع من البن هم أكثر من يرغبون في التخلص من السعر المرتفع لأن الشراب يحتوي على نكهة كراميل ذات جودة عالية مع تلميحات من الحمضيات المميزة |
تاريخ القهوة بدأ تاريخ القهوة في اليمن وصولا إلى اثيوبيا، ثم انتشارها في كل دول العالم فقد إستخدمت في علاج العديد من الأمراض المختلفة، وقد أنشئت مقاه مخصصة ليتم فيها تحضير وتقديم القهوة وكانت في القسطنطينية، ثم إنتقلت بعد ذلك القهوة إلى فرنسا وإنجلترا، ويتم إنتاج القهوة عن طريق تجفيف وتحميص بذور البن، التي تنمو على أشجار البن، وأشجار البن تتواجد في المناطق الأستوائية إنها تنمو في مناخ عالى الحرارة والرطوبة.