| لمعرفة كيفية استخدام قدر الضغط يجب ان تعرفي ما هي الاجزاء المختلفة للقدر ومعرفة طريقة عمل كل جزء | نضيف البصل، والأرز إلى اللحم |
|---|---|
| ومع كل ذبيحة: كرتون ماء، كرتون بيبسي، ٥ قرصان، و ٥ جريش | طريقة عمل الدجاج بالخضار في قدر الضغط |
ينتقل Ctrl + Tab إلى علامة التبويب التالية في مربع حوار، أو في حالة عدم وجود مربع حوار مفتوح.
| الفكرة من المندي أو الزرب هي أن ينضج اللحم بالحرارة وأن يندى الدهن على اللحم وما تلاه من الأسفل من رز | إضافة الأرز إلى السمن مع التقليب مدّة ثلاث دقائق |
|---|---|
| نغلق قدر الضغط، ونضعه على نار هادئة | ياليت يخففون من البصل المقلي لأنه ماخذ لون بزيادة ويأثر على طعم الرز ، حتى البصل اللي عالجريش يحتاج اعادة نظر |
في قدر الضغط، يقلى البصل في الزبدة ليذبل، تضاف الطماطم، الدجاج، الملح والبهارات إلى البصل ويحرك الخليط قليلاً ثم يضاف الماء حتى يغطي الدجاج، يغلق قدر الضغط ويترك ليغلي على النار لمدة خمس دقائق طريقة تحضير شوربة الطيبين: يوضع البصل والثوم على النار في قدر ضغط، ويضاف له ورق الغار والومي، واللحم المقطع، والجريش أو القمح، والطماطم، ومعجون الطماطم، وصرة البهارات، وماء.