אם הבצק עדיין פירורי או יבש יש להוסיף כל פעם כף אחת של מים ולערבב עד שמתקבל בצק נוח לעבודה | בין אורחי הארמון הייתה לא אחרת מאשר מלכת איטליה אשר התאהבה בפיצה עם רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה ובזיליקום, שנבנתה במיוחד על פי צבעי הדגל האיטלקי |
---|---|
כאן כל אחד יכול להתפרע לפי טעמו: פטריות, טונה, זיתים, אנשובי מה שמתחשק לכם | יש שמתפיחים בצק בקערה במקרר, זה הרבה פעמים תלוי מזג אוויר, זה משהו שבקיץ יותר אפשרי ובחורף לא מומלץ אבל גם אם תתפיחי במקום מוצל עם מגבת או ניילון נצמד על השיש זה יהיה בסדר |
בעזרת המתכון הבא, שהוא גם א גלוטן וגם בריא במיוחד מבחינת כמיויות החומרים שלו תוכלו להנות מהטעם המעולה של הפיצה האיטלקית גם עם המכשולים שהבעיה הרפואי מציבה ב ת א ב ו ן! ההכנה שלה קלה במיוחד: בלי התפחות ובלי קימוחים ורידודים.
מניחים את הבצק בקערה ומכסים במגבת | הפיצה עשויה מחומרי גלם חלופיים ברמה גבוהה גם כן, אשר שומרים על הטעם הייחודי של הפיצות האהובות והמוכרות של הרשת |
---|---|
ביצה טרופה למריחה לא חובה אופציה: זיתים מגולענים חתוכים לחצאים | בארה"ב תחתיות פיצה כרובית נמכרות בחנויות בריאות ואפילו באתר אמאזון תחת המותג |
ברגע שנוצר בצק אחיד משטחים אותו על תבנית משומנת ויאללה לתנור — עד שמקבלים לביבת כרובית ענקית שהיא טעימה גם ככה.
בפיצה המקורית, פיצה מרגריטה, שהוגשה למלכה האיטלקית על ידי אופה מנאפולי, השתמש האופה במוצרלה טרייה | מעבר לכך, פיצה דונטלו מהווה מקום כייפי וקסום לאירועים קטנים ולימי הולדת, נשמח לתת פרטים נוספים במקום או בטלפון |
---|---|
כעת, חממו תנור לחום של 200 מעלות | לפני מספר שנים החלו לשטוף את הרשת מתכונים לפיצה מיוחדת, כזו שלא מכינים מבצק שמרים כמו הפיצה האיטלקית הקלאסי והאהובה, אלא על בסיס כרובית, גבינות וביצים |