| כתוצאה מכך, מהתחזית עולה כי הרווח הגולמי של החברה יעלה עד לכ-28% | פעולה זו מרככת אותו ומביאה אותו למרקם שאתם מכירים מהקופסאות |
|---|---|
| יחד עם זאת, מדובר בשיעור צמיחה נמוך ביחס לצמיחת כלל שוק המזון, שמכירותיו עלו ב־9 | שנכבש עם שמיר מכונה בארצות הברית Kosher Dill pickle מאנגלית: מלפפון שמיר כשר ונחשב אחד מהסמלים של בארצות הברית |
המשמעות: שוק הסלטים בארץ ישאר בידי שטראוס ואסם בלבד סלטי שמיר, חברת הסלטים הוותיקה, בסכנת קריסה: כל הצ'קים של החברה חזרו אתמול יום ב'.
8| ב-2019 קרסה יצרנית הסלטים הוותיקה "מעדני מיקי" מסיבות דומות ומונה לה כונס נכסים | מאז הקמתה פיתחה "סלטי שמיר" מגוון רחב של מוצרי חומוס וסלטים מצוננים והובילה אתהענף עד לכניסתם של ענקי המזון הישראליים לתחום |
|---|---|
| החזון אשר עומד לנגד עיניהם של גינצבורג וגיא הוא המשך פיתוחם של מוצרים חדשניים ואיכותיים והשבת החברה למעמדה כמובילה בתחום בו שמורה לה זכות ראשונים כחלוצה ומייסדת | אקורד הפועלת בשוק האשראי החוץ־בנקאי, בעיקר באמצעות מסחר בצ'קים דחויים |
ניכר כי עיקר המצוקה של החברה היא מצוקה תזרימית שלא מאפשרת לה לנצל את מלוא כושר הייצור שלה.
| מלבד כושר ההמצאה, הראשוניות והייחודיות שנזקפים לזכות "סלטי שמיר", הולך שמה לפניה בשוק המקומי והעולמי כאחד כחברה שמוצריה איכותיים ביותר, ומגוונם עצום ורחב; רק לאחרונה השיקה "סלטי שמיר" קו מוצרי סלטים ביתיים הכולל 40 סוגי סלטים חדשים, שזו להם הופעת בכורה עולמית על המדפים | שתי חברות רווחיות, שמתחרות בינהם בסלטים עם מבצעי מחיר ויצרניות הסלטים הקטנות לא יכולות להתמודד מולם |
|---|---|
| חברת סלטי שמיר שהוקמה בשנת 1974 במתחם הכפר מעש | על שולחנות הפיקניק העמוסים בכל טוב, אף אחד לא ייסרב גם לתוספת מרעננת, ואם כבר אז רצוי אפילו מבחר צבעוני ומשמח לבב של סלטי כרוב שיהפכו את הארוחה למושלמת |
אורכם של זרעי השמיר 4—5 מילימטר ועוביים 1 מילימטר; והם ישרים או מעוקלים קמעה, עם קווים לאורכם.
26