| התגובות שלכם מחממות את הלב ואני אשמח לשמוע, להתעדכן וכמובן לענות על שאלות באם יש | מתבלים, צולים, פורסים דק, דוחסים היטב בפיתה, מוסיפים קצת טחינה וסלט עשבים ומרגישים שמח |
|---|---|
| Its my favorite out of all your recipes that I've tried which says a lot because I love all your recipes I had no idea I could get actual shawarma taste, at home, thousands of miles away from my real home Thank you! כהרגלי בקודש, נכנסתי מיד למטבח, שניתי פה ושם ויצא מושלם, אבל ממש | כשנופלת הסיטואציה הדרמטית עליה כתבתי בתחילה, כל שעליכם לעשות הוא לגשת למקפיא, להכניס את הנתח למיקרו לשתי דקות בכדי שיתרכך מעט בחלקיו החיצוניים אך עדיין יישאר קפוא מבפנים |
בדרך זו, העוף יוצא זהוב וארומטי מבחוץ ורך ועסיסי מבפנים.
| אחד המתכונים החביבים עליי שמכבב אצלי כל הזמן | מוסיפים את רצועות השווארמה ומטגנים תוך כדי ערבוב על מנת שלא יידבקו, עד ששוליהן משחימים |
|---|---|
| נכין את השיפודים ונניח אותם על תבנית מרופדת בנייר אפייה | נכניס את הרצועות לסיר ונטבל במבחר התבלינים |
נאפה את השווארמה בתנור על חום מירבי במשך 10 דקות, נהפוך לצד שני ונאפה 10 דקות נוספות.
25| שני טיפים יש לי עבורכם להכנת שווארמה ביתית | את מעולה, אין דברים כאלה, ברוכה הבאה לארץ הקודש ומקווה שיהיה לכם בטוב ובנעימים |
|---|---|
| השווארמה נהדרת הן לאירוח רב משתתפים שמח, והן לארוחת ערב כיפית באמצע השבוע עם הילדים | אם רוצים לדחות את המשך ההכנה, הפרגיות יישמרו יומיים-שלושה בכלי סגור במקרר |
פעם אחת כשהתעצלתי ועשיתי במחבת צלעות יצא טעים אבל לא כמו שיוצא על האש.