| אתר "" נועד לרכז בתוכו מתכונים רבים ומגוונים ככל האפשר ויסודר על פי הכשרויות שבו — מרקים חלביים, מרקים בשריים ומרקי פרווה | גם מרק קל ומהיר להכנה יכול להיות טעים להפליא |
|---|---|
| כמות המים — יש לכסות את הירקות עם המים שיהיו כ-3 אצבעות מעל הירקות | ככה זה, מרק תמיד היה שם בשבילנו בין אם הוא היה לבד ובין אם הוא צירף איתו את חבריו שקדי המרק או הקרוטונים |
בין אם הוא היה חם כשבחוץ היה קר וגשום ובין אם הוא היה קר כקרח בעוד שבחוץ שרר שרב.
| תזכורת לנשים שאוכלות לפי שיטת התזונה שלי WOW YOUR BODY: אכלו צלחת מרק כתום, סלט קטן או ירקות חתוכים ומנה עיקרית חלבונית לפי בחירתכן בהתאם לתפריט האישי שלכן | המרק התימני ידוע בצבעיו העזים, המצרכים המגווונים וריח התבלינים החזק והמרק הרוסי מאידך ידוע בפשטותו ובטעמו העדין |
|---|---|
| מניחים בתבנית לצד הדלורית ואופים בתנור 40-35 דקות, עד שהדלורית וראש השום רכים | מחלצים את שיני השום האפויות מראש השום שאפינו בתנור - הן יוצאות די בקלות מהקליפה, אפשר לחתוך את הקצה של שן השום וללחוץ עליה כך ששן השום נשלפת החוצה |
מרק כתום הוא אחד המרקים הפופלריים בכל בית! גילוי נאות — בשנה האחרונה נכנסתי לאורח חיים בריא לכן הייתי חייבת להחליף את המרכיבים הפחממתיים- דלורית ובטטה, ועדיין יצא מושלם וללא קלוריות הוחלפו בדלעת גדולה, 2-3 קישואים ו2 גבעולים גדולים של סלרי קצוצים דק.
19| במידה ובחרתן בצלחת קטנה — ניתן להוסיף 2 כפות פחמימה לארוחה | במחבת קטנה להמיס כף חמאה עם עלי מרווה ו-2 שיני שום כתוש |
|---|---|
| מעבירים את המסה לקערה מכוסה ושמים בקירור במשך כשעתיים-שלוש הממהרים שביניכם יכולים להתחיל לעבוד על הבצק חצי שעה אחרי הלישה | אני אוהבת לאזן את המתיקות של הירקות שבו בחריפות! מרקים ב-10 דקות מרקים ב-10 דקות הם מרקים קלים להכנה, מהירים מאוד ושכולם יכולים להכין |
בנוסף, תוכלו למצוא באתר ריכוז מתכונים על סמך שמו הכולל של המרק שיופיע מתחת לכותרות ויכיל מתכונים שונים לאותו סוג מרק, כך שבמידה ומצאתם מרק גבינה מותכת למשל, תוכלו ללחוץ על מרק גבינה ולצפות במרקים אחרים המכילים גבינה.
16