נכון, יש יותר מחמישה מרכיבים אבל בואו מה זה חצי כוס פה חצי כוס שם? בשלב הזה העור מחליק מהדף ובזהירות פשוט מורידים ומוציאים מהמחבת לחמם תנור ל 200 מעלות
מכיוון שזמני אפיה משתנים מתנור לתנור, אני ממליצה להציץ כעבור כ-20 דקות ולראות מה מצב הדג שלכם ואם לא הלכתם עדיין אפשר גם למרוח עם כפית את הרוטב

סלמון ברוטב טריאקי

רוצה להכין את הסלמון הטעייים הזה לערב בנות משפחתי — 12 סה״כ — אכין חתיכה גדולה, ויהיו עוד מנות בסגנון חלבי-צמחוני, איזה גודל דג אתה ממליץ? אני לא הולך לתת לכם עכשיו מתכון עם זמן מדויק — כי אין באמת זמן מדויק: זה תלוי בתנור שלכם, בעובי התבנית, בעובי ומשקל הסלמון ואופן החיתוך שלו.

1
סלמון ברוטב טריאקי על המחבת,מתכון בעשר דקות לסלמון
להוציא את הדג מהמקרר, לשפוך שוב את הרוטב שהצטבר מסביב על בשר הדג, לכסות את הכלי או התבנית בנייר אלומיניום ולשגר לתנור החם לכ-25 דקות לנתח שלם
מתכון: סלמון אפוי מנצח
להניח את הדג עם העור כלפי מטה בכלי שמתאים לתנור למשל פיירקס או תבנית של התנור מרופדת בנייר אפיה , לשפוך עליו את המרינדה ולעסות אותו היטב כך שהרוטב ייספג כמו שצריך בבשר הדג
סלמון טריאקי בתנור עם טוויסט
מקורו של רוטב הטריאקי הוא מיפן, והוא נפוץ מאוד בשיפודיות של ארץ השמש העולה, שמכינות שיפודים קטנים שנקראים יקיטורי
תודה על האתר המופלא שלך באותו אופן, מי שמעוניין — גם שום ישתלב טוב במרינדה
מפזרים שומשום למעלה ומגישים ואנשים בטוחים שעבדתם על זה כל כך קשה ואתם תצחקו בלב, כי הכי חשוב — וזה כל כך טעים! מפזרים פלפל שחור על הדג נותנים לרטבים לבעבע ואחרי שתי דקות הופכים את הדג הסויה מחזקת את הטעמים וגם מוסיפה מאוד לצבע

קוביות סלמון בטריאקי עם אור×

אם אין לכם מברשת, לכו לקנות.

9
סלמון ברוטב טריאקי
הנקודות הלבנות שמופיעות לפעמים על סלמון הן מים עם חלבוני דג שנקרשו — אם אתם רואים יותר מדי נקודות לבנות כאלו זה סימן שאתם בדרך או כבר ב
סלמון ברוטב טריאקי על המחבת,מתכון בעשר דקות לסלמון
כל מה שעשיתי עד עכשיו יצא מעולה
מתכון לסלמון טריאקי
אחת המנות שמככבות לאחרונה במירב המסעדות היא מנה של דג סלמון העשויה ברוטב זה או אחר, ומוגשת לצד תוספות אלה ואחרות