| הכי קל להכנה — מערבבים הכל בקערה, מסדרים על התבנית ולתנור — יוצא פשוט וטעים ניתן לשדרג עם אגוזים, צימוקים, שוקולד צ'יפס וכו' | לעוד מתכונים של עוגיות רק ללחוץ כאן — רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? השבוע אחת ממטופלותי ביקשה ממני מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס לילדים, היה לי מתכון עם פתיתי שיבולת שועל ואגוזים, אולם ילדים עם רגישות יתר , כמו הבן שלי, מתלהבים מעט פחות |
|---|---|
| נותרו עוד 2 מקומות בלבד לסדנה שתעשה לכם סדר בכל הנוגע לתזונה נכונה | לשמן תבנית אפיה וליצור עיגולים מהבצק |
המלאה תעניק לו מרקם פריך יותר ותהיה מצוינת למאפים בעלי מרקם קריספי , העדינה תעניק מרקם רק יותר ואילו המהירה תשמש יותר כחומר קושר ותהיה מצוינת לדייסות ולהסמכה.
6| לשים בקערה את כל החומרים היבשים, את הקמח, שיבולת השועל, שומשום, סוכר | ואם כבר טחינה — אז אל תפספסו משגעות שמכינים ב-10 דקות בלבד! לרוב ממליצה על עיסת קקאו נא המיוצרת בחום נמוך ועוברת תהליך עדין השומר על טעם הקקאו ועל סגולותיו, טעמה של העיסה מר, למי שרגיל למתוק יהיה מסוגל לאכול את העיסה רק לאחר המתקה אז מה צריך? ללוש, לוקח כמה דקות עד שמתאחד לבצק שיהיה נוח לעבוד איתו |
|---|---|
| בשנה שעברה שרתי לה לפני שנתיים הכנתי לה ריבות להכין לה עוגה זה לא בדיוק ידבר אל ליבה | אופן ההכנה: עוגיות טחינה עם שיבולת שועל עבה: עוגיות טחינה עם שיבולת שועל דקה: |
מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
| הקוואקר בריא מאוד וערכו התזונתי גבוה | השבוע אורי עלה לכיתה א', מעבר להתרגשות הגדולה שליוותה אותי במהלך התקופה האחרונה זה הצריך הערכות תזונתית חדשה ומשמחת, כך יש לי את האופציה לשלוח אותו עם מזון למחשבה לבית הספר, כזה שיאפשר לו להתרכז ולשמור על רמת אנרגיה לאורך היום |
|---|---|
| אני משום מה תמיד נמשכת לאפיית עוגה אחת, מקסימום מאפינס, פחות לעוגיות, כי בכל זאת לוקח קצת יותר זמן, בכל זאת… ובכל פעם שאנחנו או אני מכינים, אני מזכירה לעצמי, כמה כייף, כמה נעים, הזמן הקטן הזה בלהקדיש ליצירת פינוקי בריאות, טובים, איכותיים, פשוטים, ביתיים, לכולנו | אוי לכם אם תגידו מילה רעה עלי היא תכסח לכם את הצורה, זה שהיא נכנסת בי הכי חזק שאפשר יותר מכולם זה משהו אחר, לה מותר |
לעוגיות: כוס קמח שיבולת שועל קוואקר שנטחן לאבקה אני מעדיפה להשתמש במטבעות עיסת קקאו ללא סוכר 1 כפית אבקת אפיה רצוי ללא אלומיניום לחמם תנור ל- 180 מעלות, לערבב יחד את כל הרכיבים, ליצור כדורים, ולהכניס לתנור ל 15 דק.