تعتبر ثمرة البطاطس من أكثر أنواع الخضروات انتشاراً في العالم، و تمثل أطباق البطاطس على اختلاف انواعها أكلات محببة و مفضلة لدى الكثير من الناس، و ذلك لما تتميز به من مذاق لذيذ و قيمة غذائية صحية | قدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل أو خبز النان |
---|---|
ويعتبر الإيدام الباكستاني أحد المأكولات الرئيسية التي تقدم مع الأرز أو الخبز، وأهم ما يميزه هو إمكانية إعداده بالخضار، أو الدجاج، أو اللحم | أضيفي المرق وبودرة الكاري وبهارات المسالا فوق اللحم والطماطم والمرق |
طريقة التحضير 1- يتم تسخين الزيت النباتي في إناء على نارٍ متوسطة بشكل جيد حتى يصبح ساخن جدًا ونبدأ بعد ذلك في إضافة البصل إلى الزيت، وتشويحه جيداً لبضع دقائق حتى يتغير لونه | طريقة عمل إيدام البطاطس باللحم المكونات — كيلو من قطع لحم البقري أو لحم الأغنام حسب الرغبة |
---|---|
طريقة عمل بقدر الضغط، وصفة غنية بالمذاق والمكونات التي تضفي على هذا الطبق المزيد من الطعم والفائدة الصحية | تعلمي معنا اليوم طريقة عمل ايدام اللحم بالبطاطس بقدر الضغط وقدميه لعائلتك وضيوفك |
اسهل طريقة لعمل ايدام لحم باكستاني، من وصفات المطبخ الباكستاني التي قلما نعرف عنها الكثير لكنها تحمل الارث والتقاليد التي تعود لسنوات طويلة ماضية كما في معظم مطابخ العالم.
3