שים לב לא להגיע ליותר מ-20 גרם פחמימות — עדיפות שלי אפילו פחות מ-5 גרם חלבונים : לאכול עד 1- עד 1 | |
---|---|
הכבוד והאהבה שהעניק ללקוחותיו יצרו אטליז משפחתי מלא בחום ואהבה ללקוחות | בארוחה: מתחילים מהנתחים עתירי שומן — אוכלים קודם את השומן בכדי לשבוע ואז עוברים לבשר עצמו — בתצורה הזו השובע יגיע מהר מאד ועדיין תספקו לגוף את מה שהוא צריך |
אטליז עיראקי מאהר ועובדיו מקפידים על ניקיון האטליז וטיפול בבשר בצורה הטובה ביותר ובהתאם לסטנדרטים הגבוהים ביותר בשוק | אטליז עיראקי מאהר, נוסד בשנת 1960, ע"י הקצב עיראקי מאהר ז"ל, עיראקי מאהר ז"ל היה אדם מאד חברותי, השילוב של המקצועיות בבשר והחברתיות יצרו אטליז מאד מיוחד |
---|---|
אגוזים — אגוזי מקדמיה, אגוזי מלך, שקדים אבל לא בוטנים! ירקות — לא הרבה — עדיפות לירקות ירוקים עליים עם מעט פחמימות — חסה, מלפפון, ברוקולי, פטריות, קישוא, קצת בצל, פטרוזיליה, כוסברה, תרד, קייל, קצת עגבניות, אבוקדו, מעט זיתים | חשוב להכניס לשם כל טעימה וכל כפית, כי הכל חשוב על מנת לתעד ולהבין מה קורה, יש לשים לב ולבחור את הכמויות הנכונות כוס, כפית, מנה או בגרמים , תנסו להעריך בגרמים עד כמה שאפשר אם לא מופיעה מנה ייחודית |
את החשיבות של לקוחות מרוצים יחד עם בשר מעולה ומקצועיות דאג ללמד את בנו פאדי ואת שאר הקצבים באטליז, לא סתם חשב אטליז עיראקי מאהר לאחד האטליזים המומלצים בטירה.