| הטאבון נוח לעבודה ומאפשר גמישות מרבית, ומלבד המתכון הסודי של הבצק הכל נעשה בעבודת יד שלי, ובעצם בזוג ידיים אחד בלבד — יחס אישי מההתחלה ועד הסוף" | יום הולדת לפיאנו פיאנו, יקנעם המסעדה חוגגת את יום הולדתה הרביעי בסוף השבוע הקרוב, ותציע תפריט מיוחד עם מנות כמו סלט קפאלטצ'ו - עגבניות שרי, בצל סגול צלוי, חציל חרוך, פרוסות אנשובי ונענע עם קפאלטצ'ו פריך במילוי גבינות; פניני סטייק - פוקאצ'ה טרייה עם נתחי אנטרקוט, עגבנייה, חסה, בצל פריך, איולי כמהין וביצת עין; ופפרדלה שמנת בייקון עם ארטישוקים, מיקרו אפונה, ביצה עלומה, עירית ופרמזן מגורר |
|---|---|
| אין פה טלפון שבור או פספוסים ובעיות בהזמנה | בתפריט: מאפים מתוקים ומלוחים, לצד משקאות אלכוהוליים במחיר חמישה שקלים |
בין המאפים: בויוס, גריסיני, שושני פוקאצ'ה, עוגיות שוקולד צ'יפס, עוגיות פקאן ושוקולד לבן ומיני מאפינס פטל, לימון ואבטיח.
1| התחנה הבאה הייתה "ליגורי" המשמשת כמעדניית בוטיק, בית גבינות, ביסטרו ובר יין שם פיתח את המומחיות למוצרי מזון בינלאומיים | בין היקבים שישתתפו באירוע: יקב בקוש, יקב ארגוב, יקב קדמא, יקב שאטו שני, יקב מבצר עתלית, יקב חיטים ויקב ZAZA |
|---|---|
| במהלך כל חודש יוני, בכל רחבי הארץ צילום: אנטולי מיכאלו, יחסי ציבור ערב בירות וארוחה מיוחדת באפנדי, עכו מלון האפנדי בעכו יארח ביום חמישי, ה-26 במאי, את מבשלת הבוטיק הישראלית אלכסנדר | פיליפ דאף מתארח בפרנץ' 57, תל אביב הערב יתארח בבר הפרנץ' 57 איש האלכוהול פיליפ דאף |