| لذا نعرض لكم في المقال الآتي من طريقة عمل خبز المسخن الفلسطيني بالتفصيل، فتابعونا | المسخن المسخن المسخن المسخن المسخن المسخن المسخن 3- نأتي بعيش الصاج السوري : كما هو موضح في الصور والفيديو نقطع عيش الصاج إلى شرائع عريضة ونلف كل شرحة بعد وضع القليل من خلطة الدجاج في كل شريحة |
|---|---|
| كما أن هناك العديد من الطرق الأخرى التي يمكن أن يتم تحضير المسخن بها، فلكل بلد طريقتها المميزة التي تقوم بتقديمه بها، ولكن في النهاية جميعهم يمتاز بالمذاق المميز الذي جعله من الأكلات المميزة التي يفضلها الكثير من الأشخاص | نقدم لكم اليوم طريقة عمل المسخن بالصور حيث تعتبر أكله المسخن من الأكلات الشامية المشهورة جدا وخاصة في فلسطين، ومن المعروف أن المكون الرئيسي في المسخن هو الدجاج، وهذه الأكله تعد أحد أهم الأطباق الرئيسة التي توضع على السفرة وخاصة للضيوف إنها شهية ولذيذة جدا كما إنها سهلة التحصير وغير مُكلفة |
طريقة رولات المسخن ، بدخول فصل الصيف يحاول الجميع البحث عن الأكلات التي لا تعطي إحساس بالحرارة وفي نفس الوقت تحتوي على العناصر الغذائية ويمكن الاستغناء بها عن الوجبات الرئيسية أو الأساسية، وتعتبر وجبة رولات المسخن من هذه الوجبات، كما أن وصفته لا تتطلب مقادير أو تكاليف عالية، لأن الصنف الرئيسي لها هو الدجاج.
20| ولا تتوقف مزايا المسخن على المذاق الشهي والنكهات المتنوعة فقط بل يتضمن الكثير من العناصر الغذائية العنية بالسعرات الحرارية التي تمنح الجسم الطاقة والنشاط والدفء خاصةً في فصل الشتاء | لنكون بذلك عرضنا لكم طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالتفصيل ، وللمزيد من الوصفات تابعينا في موسوعة |
|---|---|
| المسخن المسخن هو من أشهر الأكلات الفلسطينية، فيتميز المسخن بطعمه اللذيذ وتنوع طرقه، فكانت في البداية بطريقة واحدة تقلديه تتكون من البصل وزيت الزيتون والدجاج وتلك المكونات الموجودة في كل منزل، إلا أن تتطور الأمر بالوصول إلى الكثير من الطرق، بفضل انتشار المسخن في جميع الدول العربية مما أصبح يتواجد الكثير من الأنواع والطرق والتي تشمل معظمها طريقة المسخن مع الصوص | ويتميز المسخن بتنوع المكونات الموجودة به كالدجاج، الفلفل، زيت الزيتون، الزعفران، والعديد من المكونات ذات النكهات الطيبة والمذاق الشهي ليتم تقديمها جميعاً على خبز المسخن الذي يتم إعداده خصيصاً لهذا الطبق |
طريقة عمل مسخن مكونات طريقة عمل مسخن دجاجه ,6 حبات بصل احمر , كوبين زيت زيتون ,4 ارغفه خبز المسخن خبز الصاج , سماق , ملح , فلفل , لسلق الدجاج: , بهار حب مشكل , مكعب مرقة الدجاج ماجي , بصله خطوات - طريقة عمل مسخن1 - سلق الدجاج كالمعتاد مع البهار الحب و البصله و مكعب الماجي و ملح حسب الرغبة 2 - بتقطعي بصل احمر فرم ناعم 3 - و بتغمري البصلات تقريبا زيت زيتون ويوضع على النار مع التحريك المستمر ليدبل و طبعا بتحطيله رشه ملح و فلفل ثم يوضع بمصفاة لتصفيته من زيت الزيتون 4 - دهن الخبز بزيت البصل من الجهتين ثم يوضع البصل على الخبزة ثم تضعين السماق ثم تحمر بالفرن 5 - بعد التحمير ضعي لوز و صنوبر للتزيين 6 - والجاج بعد السلق بتدهنيه بزيت البصل ورشه سماق وعالتحمير 7 - وازا بدك الخبزة ما تكون طريه شغلي الفرن من فوق و تحت.
16