סדרת Image: בלנד של קברנה מרלו ופטיט סירה, עוד יין מסדרת הפרמיום, מיושן 18 חודשים בחבית עץ אלון | בשאיפה ליצור יין ייחודי לאזור וליקב, עשיית היין ביקב יפו משלבת מסורת וידע ומתמקדת בענבים הגדלים באזור וברובם מכרמי היקב |
---|---|
מחווה לחיבור הטעמים שבין צרפת וישראל ולכן היינות מיושנים 13 חודשים בחביות עץ | צילום: יונתן פרוטק משפחת צלניקר: החיבור בין משפחת צלניקר לבין עולם היין החל בצרפת בשנות ה-70 ,שם הכיר משה צלניקר, האב, אז סטודנט לפיזיותרפיה, את אן, בת למשפחת ייננים מחבל אלזס, וכך כל עולם היין נחשף בפניו |
בתחילת שנות ה-80 עלו אן ומשה לישראל, ולאחר כמה שנים מימשו את החלום והקימו את יקב יפו, וכך הפך החלום למציאות | גאוות היקב: מאז הקמתו זכה היקב המשפחתי ביותר מעשר מדליות בארץ ובעולם |
---|---|
בנוסף האתר מציג את שלל הכשרויות עבור מוצרי אלכוהול מכל המדינות כאמור נושא זה של כשרויות משקאות אלכוהול עובר בדיקה ומתווסף לאתר לאחר רשימת מומחים שמתעסקים בעניין מביעים את דעתם בשלל רחבי התקשורת ורק אז זה מתווסף לאתר | יקב יפו איזור ירושלים ויהודה על היקב יקב יפו הינו יקב בוטיק משפחתי שנוסד בשנת 1998 ע"י משפחת צלניקר ביפו |