בנוסף, מכיל קמח השקדים גם כמה מינרלים חשובים מאוד לבריאות העצם, הכוללים סידן, זרחן, אשלגן ואבץ | בכוס קמח שקדים יש כמעט אותה כמות סידן כמו בכוס חלב |
---|---|
למרות כל האמור לעיל, יש לקחת בחשבון שערכיו התזונתיים של קמח השקדים ניזוקים בחימום והוא אינו שומר על הסגולות הטובות של השקד בתצורתו הטבעית |
רכיבים: עמילן תירס, קמח אורז, קמח כוסמת, סיבים תזונתיים תפוח חומר הלחה E420 חומר מייצב E464.
12והנה אנחנו כאן, לצד עובדות ועובדים ותיקים וחדשים : , מצוידים בהבנה וניסיון של התחום, מה תמצאו כאן? בשקדים שלמים יש יותר חומרים מזינים למנה מכל אגוז עץ אחר | אודות "המזווה" נולד והוקם מתוך אהבה לאוכל בריא, ביתי, טבעי ומזין ומתוך תובנה שעל מנת לקיים אורח חיים כזה, יש צורך בחנות אינטרנטית שהיא One stop shop - מקום אחד בו אפשר להשיג את כל מה שבדרך כלל מפוזר בין השווקים, חנויות הטבע וחנויות מתמחות, באיכות ללא פשרות, במחיר הוגן, מתי שרוצים, ושכל הטוב הזה יגיע עד הבית בקלות ובמהירות |
---|---|
רבע כוס קמח שקדים מספקת 40 אחוזים מהצריכה המומלצת של ויטמין E | השומן הבלתי רווי מסייע בהורדת הכולסטרול, מפחית את הסיכון לקרישי דם וללחץ דם נמוך לפיכך צריכתו ומומלצת מאוד לצריכת חולי לב |
יש שני סוגים עיקריים של קמח שקדים: לבן וחום.
רבע כוס קמח שקדים מספקת כמעט 7 אחוזים מהקצובה היומית המומלצת לסידן | כשר פרווה בהשגחת הרבנות פאדובה איטליה, ובאישור הרבנות הראשית לישראל |
---|---|
קמח שקדים מכיל אחוזים גבוהים של שומן בלתי רווי וסיבים תזונתיים | בנוסף, שקדים הם גם מקור מצוין לברזל |
התערובת מתאפיינת בתוצאות אפייה נפלאות אשר לא שונות מאפיה בקמחים רגילים הן מבחינת המראה והן מבחינת הטעם ונוחות העבודה.
8