בנוסף, מכיל קמח השקדים גם כמה מינרלים חשובים מאוד לבריאות העצם, הכוללים סידן, זרחן, אשלגן ואבץ בכוס קמח שקדים יש כמעט אותה כמות סידן כמו בכוס חלב
למרות כל האמור לעיל, יש לקחת בחשבון שערכיו התזונתיים של קמח השקדים ניזוקים בחימום והוא אינו שומר על הסגולות הטובות של השקד בתצורתו הטבעית

קמח הארץ מולינו

רכיבים: עמילן תירס, קמח אורז, קמח כוסמת, סיבים תזונתיים תפוח חומר הלחה E420 חומר מייצב E464.

12
קמח הארץ מולינו
הראשון מתקבל כאשר, לפני הטחינה, מסירים את הקליפה החומה
קמח שקדים
בגדול — מאגוז עד תמר ומה שביניהם
קמח לחם
ערכים תזונתיים: אנרגיה: 345 קלוריות, חלבונים: 2
והנה אנחנו כאן, לצד עובדות ועובדים ותיקים וחדשים : , מצוידים בהבנה וניסיון של התחום, מה תמצאו כאן? בשקדים שלמים יש יותר חומרים מזינים למנה מכל אגוז עץ אחר אודות "המזווה" נולד והוקם מתוך אהבה לאוכל בריא, ביתי, טבעי ומזין ומתוך תובנה שעל מנת לקיים אורח חיים כזה, יש צורך בחנות אינטרנטית שהיא One stop shop - מקום אחד בו אפשר להשיג את כל מה שבדרך כלל מפוזר בין השווקים, חנויות הטבע וחנויות מתמחות, באיכות ללא פשרות, במחיר הוגן, מתי שרוצים, ושכל הטוב הזה יגיע עד הבית בקלות ובמהירות
רבע כוס קמח שקדים מספקת 40 אחוזים מהצריכה המומלצת של ויטמין E השומן הבלתי רווי מסייע בהורדת הכולסטרול, מפחית את הסיכון לקרישי דם וללחץ דם נמוך לפיכך צריכתו ומומלצת מאוד לצריכת חולי לב

קמח לחם

יש שני סוגים עיקריים של קמח שקדים: לבן וחום.

קמח לחם
לקמח השקדים יתרון תזונתי על קמחים מעובדים רבים בכך שהוא מכיל את אותו פרופיל תזונתי של השקדים
קמח לחם
כמו כן, נבנתה על בסיס ידע עשיר באפייה ובטחינה שנצברו באיטליה במשך שנים
קמח שקדים
קמח שקדים הוא מקור מצוין של ויטמין E, נוגד חמצון רב עוצמה המשמש להגנה על תאים מפני רדיקלים חופשיים מזיקים ומסייע לתפקוד מערכת החיסון
רבע כוס קמח שקדים מספקת כמעט 7 אחוזים מהקצובה היומית המומלצת לסידן כשר פרווה בהשגחת הרבנות פאדובה איטליה, ובאישור הרבנות הראשית לישראל
קמח שקדים מכיל אחוזים גבוהים של שומן בלתי רווי וסיבים תזונתיים בנוסף, שקדים הם גם מקור מצוין לברזל

קמח שקדים

התערובת מתאפיינת בתוצאות אפייה נפלאות אשר לא שונות מאפיה בקמחים רגילים הן מבחינת המראה והן מבחינת הטעם ונוחות העבודה.

8
קמח שקדים
והסיבים התזונתיים תורמים לתחושת שובע, ובכך מסייעים בשמירה על המשקל
קמח שקדים
בהשוואה לסוגי קמח אחרים קמח השקדים עשיר בערכים תזונתיים, הוא עתיר חלבונים, דל פחמימות ודל סוכר
קמח שקדים
בקטן - אגוזים וזרעים, פירות יבשים, קמחים מיוחדים חומוס, תירס, אורז, טף, כוסמין ועוד , קטניות ודגנים, אטריות עם ובלי גלוטן ממתיקים טבעיים ללא סוכר מעובד, כמו: סירופ מייפל טהור, סילאן, אגבה וכו', חמאות אגוזים כמו למשל: חמאת שקדים, חמאת פיסטוקים, חמאת בוטנים, טחינה ועוד, חומרי גלם ושוקולד לאפייה ולבישול, תחליפי חלב ועוד המון מוצרים נוספים שהופכים את המטבח הבריא למזין וטעים יותר