מנמיכים ל-100 מעלות ואופים כל הלילה שמונה שעות מעבירים את האטריות החמות לקערה
לא לשכוח לצלם ולשתף אותי בתמונות שלכם! בעל הבלוג "קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם" שבו למעלה מ1700 מתכונים ואלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו הירשמו לייקו ותיהנו מעדכונים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות"

קוגל ירושלמי מסורתי

אני מכינה אותו קבוע בחגים ובאירועים מיוחדים.

קוגל ירושלמי אסלי
להניח בסיר ג'חנון גדול נייר אפייה ולהוסיף את התערובת
מתכון קוגל ירושלמי
יוצקים פנימה את הקרמל ומערבבים
קוגל ירושלמי אסלי
מרפדים סיר קובנה בנייר אפייה ויוצקים פנימה את התערובת
המנהג הוא להכין את הקוגל לשבת בבוקר — בדרך כלל הוא מונח כל הלילה על הפלטה של שבת , ובבוקר אחרי התפילה בבית הכנסת נוהגים לאכול את הקוגל שישב כל הלילה על פלטת שבת לצד החמין כל המתכונים הם קיבוץ גלויות ישראלי, פשוטים וטעימים לכל מטבח ביתי ולכל בני המשפחה, ילדים כגדולים
אופים שעה, הופכים בתוך הסיר ואופים עוד שעה מצד שני אחד המאכלים הפשוטים, אך גם הכי טעימים שיש

קוגל ירושלמי מסורתי

קוגל ירושלמי היא הפשטידה המסורתית של ה פשטידה של אטריות, מתוקה וגם מלוחה עם המון פלפל שחור.

5
קוגל ירושלמי
להוסיף לקערה עם האטריות ולערבב בזהירות
מתכון קוגל ירושלמי
בן 62, יליד רחובות, בשלן ושף כ-40 שנה
קוגל ירושלמי אסלי
להכניס לתנור ל-180 מעלות בתכנית טורבו לשעה ואז ל-90 מעלות לתכנית רגילה לכל הלילה
כחלק מהכיבוד הובאו לבית הכנסת מגשים עמוסי קוגל שחום משגע, שפשוט היה כל כך טעים שנשביתי בקיסמו של המעדן וה שלי מלאים בעוד המון מתכונים טעימים ופשוטים
עוד כ-1,400 מתכונים טעימים ופשוטים מחכים לכם ב שלי, מסודרים ומצולמים לפי שלבי הביצוע הכנתי אותו לארוחה חלבית ולכן הפכתי אותו מפרווה לחלבי

קוגל ירושלמי אסלי

בסוף המתכון מוסבר איך להכין את הקיגל בגרסה פרווה! קוגל ירושלמי — מתכון מנצח לקוגל ירושלמי קוגל קיגל ירושלמי מסורתי פשטידת אטריות משובחת וטעימה.

קוגל ירושלמי מסורתי
להוסיף לקערה עם האטריות ולערבב בזהירות
קוגל ירושלמי אסלי
מסננים ממים ומוסיפים כוס ורבע סוכר ו-3 כפיות פלפל שחור
מתכון קוגל ירושלמי
אטריות בתוספת של קרמל מתוק, מליחות וחריפות מפלפל שחור