| השף שחר ברנע בנה תפריט עשיר ואיכותי שאותו בדרך כלל מוצאים רק במסעדות שף יוקרתיות במרכז הארץ | מסעדת פרש דה מרקט הינה ייחודית בקונספט שהיא מציעה שכן מדובר במסעדה שמשלבת מספר מטבחים תחת קורת גג אחת במקצועיות, התמחות והתמקצעות ברמה האיכותית הגבוהה ביותר |
|---|---|
| פרש דה מרקט צילום: יח"צ לימור כרסנטי את אבני הדרך שהניח ברנע ממשיך כיום אילן ברמלי, השף של המסעדה אשר מפקח ומחדש כל העת את המנות, מתוך רצון לשאוף לחדשנות קולינרית ולחוויית אכילה שלא תמצאו במקום אחר | מהמטבח הים תיכוני: ריפיאנה - בצק פוקאצ'ה פריך שנאפה בטאבון, ממולא גבינות ועלי תרד 45 שקלים ; סמבוסק סביח - מאפה ממולא ביצה קשה וחציל קלוי, סלסת עגבניות וטחינה |
שלח הצהרת נגישות אנומשקיעים מאמצים ומשאבים רבים ביצירת חוויית שימוש נוחה, קלה ונגישה לאנשים בעלימוגבלויות מתוך הכרה בחשיבות מתן הזדמנויות שוות ושמירה על כבוד האדם וזכויותיו.
30| מוגש עם סלט ירוק מרענן 149 שקלים | את המנות במסעדה הרכיב השף שחר ברנע, אשר ניהל את המטבחים של המסעדות המובילות בישראל וכיום הוא אחד היועצים הקולינריים המובילים למסעדות בארץ וברחבי העולם |
|---|---|
| קבוצת המסעדות ובכללה פרש דה מרקט מתחייבת לפעול בהתאם לתפיסת עולם ערכית אשר כוללת התחייבות ל: אהבה — אנו מתחייבים לפעול מתוך אהבה לתחום המזון ואהבה ללקוחות! מסעדת פרש דה מרקט הממוקמת במתחם ביג קריית-אתא, היא מסעדה חלבית וכשרה, שונה ומבודלת מכל מה שהכרתם, אשר תפתיע אתכם מהשנייה הראשונה | סלט בוקר קצוץ לסועד ומגוון מטבלים: ריבת פלפלים חריפה, טחינה, צזיקי יווני, זיתים מתובלים, סלט טונה, ממרח לאבנה ופלפל קלוי, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, ריבה ביתית וזוג מעדני בוקר של קרם גבינה עם קרמבל וקולי תות |
מוגש עם לחמים טריים, משקה חם או קר לכל סועד ושייק בוקר זוגי תות, בננה, תמר על בסיס מיץ תפוזים.
18| נמשיך להשקיע באמצעים טכנולוגיים לשיפור הנגישות, ובינתיים אנו מאחליםלכם שימוש נעים וקל באתר! איכות קולינרית — אנו מתחייבים לספק לכם מנות חדשניות ומפתיעות אשר מבוססות על חומרי הגלם המוקפדים והטריים ביותר פרש דה מרקט צילום: יח"צ לימור כרסנטי פרש דה מרקט, מתחם ביג קריות, הסולל 8, ק | |
|---|---|
| המסעדה מושקעת ברמה הגבוהה ביותר בעיצוב אורבני המספק אווירה ייחודית שלא תמצאו בשום מקום אחר ומתוך שאיפה לספק לסועדים חוויית בילוי משותפת לכל אורך שעות היממה | מהמטבח האסיאתי: סושי BOWL סשימי - אורז סושי, קוביות טונה אדומה, פטריות שיטאקי, בטטה קריספית, אבוקדו, רוטב סויה, בצל ירוק ושומשום קלוי 47 שקלים ; אקא טונה - דניס, אבוקדו, בוטנים ופטריות שיטאקי, במעטפת של טונה אדומה, שבבי סלמון טמפורה ובצל ירוק 58 שקלים ; אורז פיש קארי - רצועות דג דניס מוקפצות ברוטב קארי אדום עם חצילים, קישואים, לקט בצלים, צ'ילי חריף ואורז לבן מאודה צמחוני 54 שקלים, דג 62 שקלים |
בשעות הבוקר, המסעדות מציעות ארוחות בוקר מיוחדות לכל המשפחה עם לחמים ומאפים טריים הנאפים בטאבון, בצהריים - מגוון מנות עיקריות ובערב המסעדות הופכות למוקדי בילוי עם תאורה, מסכי VJ מיוחדים ומוזיקה עכשווית.