| בעזרת מצקת שופכים שכבה בעובי של קצת פחות מחצי ס"מ | בתום האפייה מכבים את התנור ומשאירים את המרנג להתקרר בתוכו |
|---|---|
| מוסיפים את המים, מרתיחים, סוגרים את הסיר ומבשלים 50 דקות על אש בינונית | בשנים האחרונות, לעומת זאת, היא משקיעה את מירב זמנה בקייטרינג מצליח ובחשבונות שלה ברשתות החברתיות - יש לה יותר מ-84 אלף עוקבים באינסטגרם ו-167 אלף בפייסבוק |
| לאחר הפוגה מהמסך הקטן וניהול קייטרינג יוקרתי, החליטה ביטון לעבור למגרש המשחקים הסוער של הרשתות החברתיות | מנמיכים את חום התנור ל-120 מעלות ואופים את המרנג כשעה ו-20 דקות |
|---|---|
| ממשיכים להקציף כ-4-3 דקות נוספות, עד לקבלת קצף מבריק וסמיך מאוד | היא מתחזקת עמוד פייסבוק פופולארי סימה ביטון מתכונים והמלצות , חשבון אינסטגרם וערוץ יוטיוב שבו היא מציגה סרטוני מתכונים |
המתכונים של ביטון מגוונים ובערוץ תמצאו בישול מודרני לצד מנות ביתיות.
23