| לשם כך, הכניסו את קוביות הסלמון לקערה, הוסיפו 3 כפות | מגררים כל חצי על חורים קטנים של פומפיה לתוך קערה קטנה |
|---|---|
| נרשמתי למדריק מסיבות כאלו ואחרות, והתחלתי את תהליך הקבלה, שבין היתר היה הראיון שהיה לפני חודש, בו התבקשתי למצוא סטאז לשנה הקרובה | טרטר סלמון - המרכיבים צילום: נמרוד סונדרס, אוכל טוב לבלוג המתכונים של אורלי ונמרוד - |
| וודאו שלא נותרו עצמות בפילה | כיסוי בנייר כסף; אופים עד סלמון מבושל דרך פתיתים בקלות, כ -15 דקות |
|---|---|
| בעזרת מזלג, סלמון סלמון בעדינות לחתיכות גדולות | ובעיקר, אני מתגעגעת הביתה, למשפחה ולחברים שלי |
| חתכו את אותה כמות של אבוקדו לאותו גודל — 1 ס"מ על 1 ס"מ הגעתי לכאן בתחילת פברואר, ב1 לפברואר ליתר דיוק, עם מסלול מתוכנן מראש — ללמוד צרפתית ומיד אחרי זה להתחיל בלימודי קונדיטוריה, בפרנדי או במדריק | חשוב להקפיד לדעת מהם הימים שהסחורה מגיעה אל ספק הדגים או הסופר, לראות שכשנוגעים בבשר הדג, הוא לא שוקע אלא ישר עולה חזרה ו |
|---|---|
| סחטו את הליים או הלימון לתוך הקערה | אני רוצה לעבוד עם אנשים |
בשבת האחרונה מצאתי את עצמי עם נתח סלמון במשקל 250 גרם - כמות נהדרת למנה אחת, אבל מה עושים כשאתם שניים? בסרט "ג'ולי וג'וליה", כשמריל סטריפ מסתובבת ברחבי פריז בלבוש אלגנט ובעל צמוד, והכל בכזה קלאס והכל מסתדר לה, אני מקנאה.
14