| רוטב מושלם ב-5 דקות של עבודה! ולמי שתמיד שואל — עדיף כאלה שמיוצרות באיטליה | הערות ושדרוגים - אם אתם אוהבים הרבה רוטב, כשהפסטה תשחה ברוטב, שימו כוס מים רותחים ואפשר גם כוס וחצי |
|---|---|
| הרוטב הזה הוא גם הרוטב הכי אהוב על ילדים, גם כי הוא קצת מתקתק וגם כי אין בו חתיכות, ובשילוב עם פסטה רכה רכה כי אל דנטה זאת המצאה מעצבנת מדובר לגמרי בארוחה נהדרת | אם אתם אוהבים מרקם של רוטב חלק אני ממליצה בסיום בישול הרוטב לרסק במוט בלנדר ידני בכלל, תמיד טוב שיש במטבח עד שמגיעים למרקם הרצוי |
יש לחברת mutti, למאסטר שף הסדרה האיטלקית , לחברת Pomi, לחברת גרנד איטליה ועוד.
20| ודבר אחרון, והכי חשוב במתכון הזה, בבקשה תשתמשו בעגבניות מרוסקות דק של חברה איכותית | את הפסטה הזאת אני מכינה בכל פעם כשאני רוצה אוכל מהיר שעושה שמח בבטן |
|---|---|
| תצא לכם לכם ברוטב רוזה טעימה בטירוף | לפסטה: תקפידו לבשל את הפסטה לפי הזמן שכתוב על האריזה ולהגיע למצב אל-דנטה כשהפסטה קצת קשה, ולא רכה מידי כדי שהפסטה לא תהיה בצקית ורכה מידי במנה |
רטבים מומלצים נוספים לפסטה: נתחיל לבשל! לפני שנתחיל — טיפים קטנים למנה מושלמת: לרוטב העגבניות: 1.
15