| רצוי לאכול ירקות קפואים במשך שישה חודשים המלצות להקפאת דלעות בבית | מוסיפים את הבשר לסוטאז עם הבצל |
|---|---|
| מבצק הסולת יוצרים כדורים בגודל של כדור פינג פונג |
| כאשר הירק מוכן, מגרדים את העיסה מהעור בעזרת כף ברזל ומועכים | מורחים את זה באופן שווה, מקבלים יצירה קומפקטית שלא תופסת יותר מדי מקום במקפיא |
|---|---|
| מוסיפים את הבשר, מאדים ומפוררים תוך כדי ערבוב | בסיר סוטאז שמים 2 כפות שמן ומחממים,מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד שהבצל נהיה שקוף |