| לתמצית הווניל שתי צורות: התמצית האמיתית של התרמילים והתמצית הסינתטית הזולה — סינתטי מומס ב | ריכוז גבוה מדי של וניל גורם למרירות חזקה של המוצר |
|---|---|
| הוא יכול לצמוח ביער טבעי, במטע או כסכך | פנפורטה למי שחוגגים את חג המולד מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית כל הזכויות שמורות לויקיפדיה פנפורטה באיטלקית: Panforte היא עוגה איטלקית מסורתית שמקורה מהעיר סיינה שבטוסקנה מהמאה ה-13 |
| למעשה, 'גלידת וניל' הוא כמעט שם נרדף לגלידה באופן כללי | הוא נושא פירות שמכילים זרעים בעלי ארומה מיוחדת, ומכאן יכולתו לשמש כנותן טעם וריח למאכלים |
|---|---|
| מאז עלה מחיר הווניל בחדות פעמים אחדות בשל שהכו באזורי הגידול | לא תאמינו עד כמה זה מעניק תחושה של רוגע, עונג בכל ביס וכמובן חוויה של בישול: מרכיבים: ביצה, 1 שקית של סוכר וניל, 1 כף של סוכר,חצי כוס מים בטמפרטורה של חדר ו- 3 כפות קמח+שמן בקערת מיקסר לערבל ביצה+ סוכר וניל+ כף סוכר, להוסיף מים ולאחר מכן קמח ושמן ולהמשיך לערבל, לדאוג שבליל תצא די דלילה, אם עדיין לא ניתן להוסיף מים לפי צורך |
מוצאו ממקסיקו אך הוא גדל באזורים טרופיים רבים בעולם כולו.