ذوّبي الخميرة والسكر في الماء واتركي المزيج جانباً حتى تظهر فقاعات | |
---|---|
وهذا بعد الحشوووو احشيها دجاج بالخضار م ن | ادهني الشوايه مره ثانيه وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير |
وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه يمكن تحتاجين3 كاسات ونص دقيق بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى اقراص صغيره | |
---|---|
اهم شي تكون الشوايه حاميه | المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع منتفخه ومتحمره |
فيديو طريقة عمل الفطائر للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الفطائر شاهد الفيديو.
تحضير الحشو: وضع النعناع، والجبن، وزيت الزيتون في وعاء، وتفتيت الجبن وتحريكه مع النعناع والزيت كي تختلط المكوذنات وتتجانس | فطاير سريعه المقادير : كأس ماء نص كأس زيت 4 ملاعق كبيره حليب بودره 1 ملعقه كبيره خميره 1 ملعقه صغيره باكنج باودر 3 ملاعق كبيره سكر 3 ملاعق كبيره زبادي حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره الطريقة : اخلطيهم كلهم بالخلاط |
---|---|
فطائر الدجاج وقت التحضير 120 دقيقة | عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص |