בצלחת עמוקה מעט נפזר את השקדים המולבנים | הייתה תקופה שהייתי מכינה את הסיר הרגיל של הדגים החריפים בשביל כולם, ובשבילה עוד מנה של סלמון בתנור |
---|---|
נשמן מעט תבנית פיירקס קטנה ובה נניח את נתחי הסלמון שלנו | מעליהם בוזקים לימון, ומפזרים מלח ופלפל |
אז חמש וחצי בבוקר, אני כבר על סטילטו מאופרת, מוכנה לפגישה אימפורטנטה שיש לי היום בתשע.
20אינעלדינק מה יש לי מפאודה מסתובבת בגינה עם הכלב, מוכנה קומפלט, מבסוטה מעצמי אש, יא רבנן איך הלוק הזה פיקס עלייך, יה אלהים איך הפריזורה של השיער מתנפנפת ניף נוף והעקבונים טופפים תיק תוק עדין של גיברת אין אין עלייך | מאמר מוסגר 2 בחינוך ילדים: אסור לעבור על החוק, אבל לדלג עליו מדי פעם מותר יענו אם שש בבוקר ואין אף אחד בגן מאיר, לא תשחררי את הכלב מהרצועה? לפזר את יפי הבצל על הסלמון לפני ההגשה לעטר בשמיר |
---|---|
הוציאו את הסלמון מהתנור ושפכו את הרוטב עליו, הכניסו לתנור עם גז עליון ל-10 דקות נוספות עד שנוצר קרום למעלה, והוציאו מהתנור | חמש וחצי בבוקר רק הצופרים של הפח זבל התעוררו ואני עם הכלב, פורסט, כבר בחוץ |
זה לא יוצא טעים, זה יוצא סופר טעים.
אז כן, יש כמה כללים שצריך להקפיד עליהם כדי שהדג יצא עסיסי, אבל בשביל זה אני פה | טיפ חשוב: דאגו לא לייבש את הסלמון |
---|---|
לאחר 20 דקות מורידים את נייר האלומיניום, מגבירים ל- 200 מעלות ואופים 10 דקות נוספות | מוסיפים את הפלפלים היבשים ומכבים את האש |