אין צורך לשמן את נייר האפייה — בגלל זה קוראים לו נייר אפיה: במתכון המקורי מטגנים את הקציצות — אני וויתרתי על הטיגון ובגלל זה הוספתי שמן למתכון תודה על עוד אלטרנטיבה בריאה ולא כבדה מדי לקיץ : טוב
אני אאלץ להכין אותן שוב יצא מעולה ואפילו הפצלוחה בת ה- 10 חודשים שעושה טובה שטועמת אוכל לא נוזלי ולא מוכר, אכלה שתיים

מתכון לבראוניז שעועית שחורה

הסלט גם הוא טעים, אבל הקציצות האלו פשוט אליפות!! מכיוון שהטמפה מתבשלת כל כך הרבה זמן במתכון הזה, אין צורך לבשל את זה קודם, כמו אצל רוב.

22
×ž×ª×›×•× ×™× עם שעועית שחורה
עושה 6 מנות טמפה צ 'ילי
מתכון לבראוניז שעועית שחורה
×ž×ª×›×•× ×™× עם שעועית שחורה
החלף את הרוטב סויה ולוודא הטמפה שלך הוא ללא גלוטן אם אתה מכין את זה צ 'ילי עבור כל מי שיש לו חיטה או רגישות גלוטן מיד אחרי שאני אנסה את הקציצות אדממה וקינואה שפרסמת אתמול :- נתחיל בגילוי נאות: את הקינואה קניתי כדי להכין את סלט הקינואה והדלורית שפרסמת בפייסבוק, ואת הקציצות החלטתי להכין אחרי שהאתר הציע לי, וראיתי שיש לי את כל המרכיבים בבית כן, אפילו שעועית שחורה מוכנה בפריזר! צ 'ילי צמחוני תוצרת בית עם שני tempeh ו שעועית פירושו זה מתכון צ' ילי חבילות דחיפה חזקה חלבון יש מרקם מספק
יש לי חצי חבילת שעועית שחורה בבית אבל מכיוון שאני סטודנטית אין לי משקל מטבח! הטעמים משתלבים בצורה מושלמת ואי אפשר להפסיק לאכול אותן! השריתי, בישלתי, גלגלתי, אפיתי וחיכיתי בסבלנות בכל קציצה כדאי שיהיה מרכיב שומני… נראה לי ש-3 כפות שמן על 20 קציצות זה לא נורא… 15 קלוריות לכל קציצה

×ž×ª×›×•× ×™× עם שעועית שחורה

הכנתי כבר את עוגיות המרנג, את הפאי קישואים העגול במקור שלי יצא מרובע , את עוגת הלימון וניל איטלקית ועוד ועוד…כולם נחלו הצלחה גדולה!! מידע תזונתי, למנה: קלוריות: 399 סך הכל שומן: 10.

10
טבעוני טמפה צ 'ילי מתכון
אז לקחתי 400 שעועית שחורה והשריתי אותה ואז השתמשתי בכל הכמות שקיבלתי אחרי ההשריה לקציצות
מתכון לבראוניז שעועית שחורה
אולי זה מסביר את הצבע השחור של הקציצות
קציצות שעועית שחורה ובטטה כתומה
לא ניסיתי בלי שמן אבל יש סיכוי שהקציצות יהיו יבשות ופחות טעימות
יתר על כן, סוגים מסוימים של tempeh עשויים דגנים הכוללים גלוטן, בעוד זנים אחרים הם ללא גלוטן איך אדע כמה להשרות מראש? החלטתי להכין את הקציצות סוף סוף…ואני חייבת סיוע! הפעם שמתי קצת פחות מ- 400 גרם שעועית מושרית כי זה מה שהיה בבית , בטטה אחת, חתיכת דלעת כי מסתבר שהבטטות שבניתי עליהן למתכון נרקבו קצת והועפו לפח על ידי בעלי המהמם וכוסברה כי אני מתה על כוסברה
זה אמנם מתכון ותיק שלך ויש לי אותו סינס אבר במועדפים אבל טרם יצא לי להכין! אבל את התכוונת ל400 גר' שעועית מושרית אז זה המידע לא מסייע לי כל כך: הלפפפפפפפ כמה כוסות נראה לך להשרותלבשל? תקשיבי, איזה כיף שנתתי עוד צ'אנס! שים לב כי זה מתכון קורא רוטב סויה זה לא גלוטן חינם נראה לי שגם בישלתי את השעועית קצת יותר מידי ובסופו של דבר קיבלתי קציצות נחמדות בטעמן אבל מאוד שחורות ובטח לא כתומות ויפות כמו שרציתי

×ž×ª×›×•× ×™× עם שעועית שחורה

.

11
מתכון לבראוניז שעועית שחורה
מתכון לבראוניז שעועית שחורה
קציצות שעועית שחורה ובטטה כתומה