ההכנה של ארוחה כזו יכולה להיות יחד עם הילדים כאשר כל אחד תורם את חלקו — האחד מערבב, השני מוזג, השלישי מסדר את הקעריות עם התוספות וכן הלאה, בהתאם למספר הילדים בבית | באופן מסורתי לא נהוג להוסיף לבלילה סוכר - כל המתיקות מגיעה מהתוספות בהגשה - אבל כף אחת של אבקת סוכר לבלילה תעשה הבדל גדול |
---|---|
כמובן שאפשר לשלב גם ריבה, חמאת בוטנים וכדומה, אבל זה כבר תלוי בכלל התפריט שלכם | אם אתם רוצים בלילה נוזלית יותר, מוסיפים חלק או את כל רבע כוס החלב הנותרת |
עדיף לערבב כמה שפחות ולקבל תערובת עם גושים, מאשר לערבב ולערבב עד שמקבלים תערובת חלקה וללא גושים, אבל שתספק לנו פנקייקס במרקם של סוליה.
11הטיגון להבה גבוהה מדי תשרוף את החלק החיצוני של הפנקייק בזמן שהפנים עדיין יישאר נוזלי, ולהבה נמוכה מדי תגרום לכך שהפנקייקס ישתו את כל השומן שבמחבת | היום, אני לא מצליחה להבין איך הייתי יכולה לוותר על הסירופ הטבעי והמעולה הזה ואני כמובן מדברת על סירופ מייפל אמיתי ולא סירופ "בטעם" מייפל שבעיקר עשוי מסוכר , שבשבילי הוא חלק בלתי נפרד מצלחת הפנקייקס |
---|---|
הכל התחיל כשחזרתי מהסופר עם קופסת אוכמניות קפואות | מי היה מאמין שדווקא אוכמניות קפואות יהיו הדבר הזה שהוא לא מסוגל להפסיק לנשנש |