| מוסיפים את הנודלס וממשיכים להקפיץ | ממשיכים עם חיתוך הירקות לרצועות וערבוב של כל מצרכי הרוטב חמוץ מתוק בקערה נפרדת |
|---|---|
| כך תוכלו תוך כמה דקות ישר להקפיץ ולהגיש מיד | מוסיפים את הפטריות ומטגנים מספר דקות |
להוסיף את רצועות החזה עוף להקפיץ עד שינוי צבען, להוסיף את הגזר ולהקפיץ כשתי דקות ולאחר מכן להוסיף בהדרגה את שאר הירקות ולהקפיץ או לערבב בכף עץ לאחר שכל הירקות בווק כחמש דקות על האש.
30| מגישים מיד מומלץ להגיש לצד | מצרכים למתכון לירקות מוקפצים: 5 שיני שום פלחים אצבע של ג'ינג'ר טרי קצוץ דק 3 גזרים 1 פלפל אדום 1 פלפל צהוב חבילת בצל ירוק חתוך לאלכסון לחזה עוף מוקפץ: 1 ק"ג נתחוני עוף 2 חלבון ביצה 2 כפות קורנפלור 2 כפות יין לבן 2 כפות סויה 6 כפות קורנפלור לציפוי ולא למרינדה לרוטב חמוץ מתוק: חצי כוס יין לבן 6 כפות סויה 8 כפות רוטב חמוץ מתוק של חברת healty boy כלים מיוחדים ווק להקפצה שקית קוקי הוראות הכנה מתחילים עם השריית חזה העוף: בקערה טורפים ביצה עם 2 כפות קורנפלור, יין לבן וסויה |
|---|---|
| מנה קלה להכנה וזריזה שלא דורשת יותר מעשר דקות הכנה | מכינים מחבת על הכריים על חום בינוני גבוהה ושופכים 6 כפות שמן זית רבע כוס |
מקפיצים על אש גבוהה עוד כ- 4-5 דקות עד בישול העוף וריכוך עדין של הירקות.
18