| בשר שריר 8 או פילה מדומה מספר 6 | תשובה: לגבי החומוס משרים עם רבע כפית אבקת סודה ומים עד לכיסוי לילה שלם או משתמשים בחומוס משימורים או קפוא של סנפרוסט למשל ולא הולך קטניות מסוג אחר |
|---|---|
| מתכון באדיבות: אילנית בניזרי — קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון | מרק חרירה של אילנית בניזרי, מרק שאין עליו לפתיחת הצום |
מקררים את הבשר במקרר לכמה שעות ולפרוס קוביות, הבשר נכנס למרק מתחילת הבישול כמו כן ניתן להשתמש במי הבשר ציר למרק.
21| אם רוצים, מסמיכים כמו שמוסבר בהמשך | תשובה: יש אבקת מרק עוף ללא מלח |
|---|---|
| מרק מרוקני אולטימטיבי, אבל מה זה משנה אם יצא כל כך טעים | טועמים, בודקים שהבשר רך ושלא חסר מלח, ומסירים מהאש |
| שאלה: בזמו האחרון לא מוצאת עדשים חומות בחנויות | כמו כן, גרגירי החומוס עשירים בחומצה פולית — 172 מק"ג ל-100 גרם גרגירים מבושלים |
|---|---|
| לבשל שעה וחצי על להבה בינונית | תודה על מתכונים הנפלאים שלך וגמר חתימה טובה |
על זה עוד לא שמעתי.