אופים כחצי שעה בתנור הלוהט, עד שהפוקצ'ה משחימה ופרוסות הירק נצרבות בזמן שהוא ערבב וקצץ הוצאנו ממנו טיפים קולינאריים שהוא אסף בדרך הארוכה שלו במטבח, כאלו שיהפכו כל מנה פשוטה לטעימה, משודרגת ומהירה בטירוף, ואנחנו שמחים לחלוק אותם איתכם
אין צורך להוסיף נוזלים העוף, הפטריות והפול יפרישו מספיק נוזלים מוסיפים את המים כן, זה מעט מים , מערבבים ומביאים לרתיחה

זמן בישולים

מוסיפים את נתחי העוף ומטגנים אגב ערבוב עד שהם מלבינים 3.

12
מתכון החמין של סבתא
יוצקים מעל את שמן הזית הנותר ואם רוצים מפזרים עוד מלח גס
כתבת השף שגב משה
באתר בישולים תוכלו למצוא, בדרך פשוטה ומהירה, מתכונים לסופשבוע, מתכונים יומיומיים, מתכוני מנות חגיגיות לפסח ולראש השנה וכמובן מתכונים לשאר החגים שבלוח השנה, חגיגות שונות וימי הולדת
מתכון שוויה אקספרס
אנחנו, צוות אתר בישולים, כאן לכל שאלה שעולה בתהליך ההכנה ונשמח ללוות אתכם צעד, צעד במטבח למנה המושלמת
אנחנו, באתר בישולים, עם יד על הדופק בכל המגמות ובמה שחם בעולם הבישול והאפייה ומעדכנים כל הזמן במתכונים חדשים, טעימים ורלוונטיים אחת המנות הכי פופולאריות במטבח שלנו היא
השיטה הכי נוחה ופשוטה לקילוף מהיר של פלפלים קלויים, שמשתדכים נהדר עם מגוון מנות כמו או , היא עם שקית ניילון פשוטה שיש לכולנו בבית סוגרים את סיר הלחץ ומבשלים עד שנוצר לחץ והאדים מתחילים לצאת החוצה

כתבת ארוחות צהריים טעימות ומהירות כשעובדים מהבית

תבנית גדולה של עוף צלוי ושחום בתנור עם תפוחי אדמה פריכים סביבו היא מנה שמונחת על שולחן האוכל כמעט בכל בית בישראל.

מתכון פוקצ'ה אקספרס
כשאתם מכינים או תתחילו בבישול האטריות, בזמן שהן יתבשלו להן במים תכינו את שאר המנה - תחתכו את הירקות, תקצצו את עשבי התיבול, תקפיצו, תאדו ועוד
כתבת ארוחות צהריים טעימות ומהירות כשעובדים מהבית
בשביל זה הכנו לכם את המדריך להכנת עוף בתנור עם תפוחי אדמה עם כל הכללים, הטיפים, ההמלצות והשדרוגים שיביאו את העוף שלכם לרמת שלמות
מתכון החמין של סבתא
מטגנים בצל בסיר לחץ עד להשחמה
מערבבים את השמן, התבלינים ואבקת המרק בסיר יש בקלאסיקה הפשוטה הזו משהו שהוא גם חגיגי וגם מאוד ביתי ומשפחתי
באתר בישולים תוכלו למצוא מגוון עשיר של מתכונים לכל ארוחה, חג ומועד, לשתף אותנו במתכונים אהובים ומוצלחים שלכם וליצור לעצמכם אזור אישי ופעיל עם ספר מתכונים אישי ואהוב משלכם, המורכב ממתכונים שאהבתם ושמרתם שמים בקערה קמחים, גבינה, מלח, פלפל, רבע כוס שמן זית ואת המים

מתכון קדרת עוף, פול וירקות

לא משנה איזו מנה אתם מכינים, אתם יכולים לקצר לעצמכם את הזמן, ולהכין כמה דברים במקביל.

כתבת ארוחות צהריים טעימות ומהירות כשעובדים מהבית
אם למשל אתם מכינים , תתחילו בהכנת תערובת הקציצות ובזמן שתתנו לה לנוח, להתייצבות וספיגת טעמים, תכינו את הרוטב, כשהוא ירתח תגלגלו את הקציצות ותכניסו פנימה
מתכון קדרת עוף, פול וירקות
אם רוצים להעשיר עם תוספות: חותכים פרוסות דקות מהבצל, ואת הזוקיני פורסים לרצועות אורך דקיקות
מתכון שוויה אקספרס
מזהיבים בו את הבצל, השום והסלרי שורש ועלים 2