| בשר הוא אחד המקורות ל | המונח "צלי" אין משמעותו בהכרח בשר שניצלה |
|---|---|
| ההלכה היהודית גם אוסרת על אכילת | הבישול הוא ממושך, ונעשה בטמפרטורה נמוכה יחסית |
| מחקר שנערך בבריטניה וכלל 10,000 צמחונים ואוכלי בשר מצא כי ככל שצריכת הבשר עלתה, עלה גם הסיכוי ל | מחקרים גילו כי גברים מבוגרים שאוכלים בשר 6 או יותר פעמים בשבוע מכפילים את סיכוייהם למות ממחלת לב מאשר אלה הנמנעים מבשר |
|---|---|
| באופן טבעי, בהיות האדם "בשר ודם" משמשת המילה בשר כתחליף למילה אדם כאשר רוצים לצמצם את מהותו של האדם, למשל בביטוים: "בשר טרי" חיילים טירונים או אסירים חדשים בבית הסוהר , "", "תאוות בשרים" תאווה גשמית למין | בשל איבוד המשקל, הזמן הארוך הנדרש ושטח האחסנה הגדול בטמפרטורה נמוכה, הבשר המיושן בשיטה זו יקר יותר |