כיום "נוי השדה" הינה רשת משפחתית אמיתית ששומרת על מורשת העבר וחושבת תמיד אל עבר העתיד היקף גידול ההדסים בהווה 2018 : בארץ מגדלים את ההדס בהיקף של כמה מאות דונמים, בעיקר לצרכי שימוש בבדיו בחג הסוכות, וכן שיחי נוי
הדס, הדסה, עץ עבת, אסא שם מדעי: Myrtus communis אנגלית: Common Myrtle שם ערבי: ريحان - ריחאן משפחה: הדסיים - ראשי פרקים: א ההדס משמש גם כשיח נוי או כגדר חיה

הדס מצוי Myrtus

פליקס י', "עצי פרי למיניהם: צמחי התנ"ך וחז"ל", 1994, עמ' 195 -202.

5
נוי הדס
הדס, הדסה, עץ עבת, אסא
בהשוואה ניסיונית בין שריפה לגיזום התברר ששריפה יעילה אפילו יותר מאשר גיזום
כמוך מתמקחת עם
הפרח לבן, עם שחלה תחתית, 5 עלי גביע, 5 עלי-כותרת ו אבקנים רבים
לעיתים קרובות גובהו עד 150 ס"מ בבתי גידול מוצלים טובים בין השמות המוכרים יותר, כמו נועה קירל, אלין כהן או , מצוי גם שמה של נוי הדס — הבעלים והמייסדת של רשת "נוי השדה"
פירות ההדס מזן Myrtus communis הדס שם מדעי: Myrtus הוא סוג של שיח יְרוֹק־עַד ממשפחת ההדסיים Myrtaceae אורכם נע בין 1 עד 5 ס"מ ובמין הבר אורכם השכיח 2 ס"מ

נוי הדס

.

4
הדס מצוי 'קטן עלים' (טרנטינה) Myrtus communis 'Tarentina'
צמח ההדס המצוי לא עבר ביות מאחר ואין אוכלים באופן רגיל את ענבותיו פירותיו
נוי השדה: משלוח ירקות ופירות אונליין מהחקלאי לצרכן ועד פתח הבית
ההדס בתנ"ך ובמדרשי אגדה: ההדס נמנה עם שבעת העצים שיפריחו את השממה בעת הגאולה: "אתן במדבר ארז, שיטה והדס ועץ שמן, אשים בערבה ברוש תדהר ותאשור יחדיו"
נוי הדס
התוספות אמנם סובר שעיקר הדין הוא כדעת רש"י, אך סובר שזו חומרה גדולה, ולכן ניתן להסתפק בכך ששלושת העלים יהיו באותו גובה ואין חובה שיצאו כולם מאותה נקודה
בנבואת א , מדבר זכריה על ה' שרוכב במצולה, בבבל, בין ההדסים ואחריו סוסים, אדומים, שרוקים ולבנים למדו חז"ל שישנם שני סוגי הדס, הדס שוטה, ועץ עבות, הדס שוטה מיועד לסוכה, ועץ עבות מיועד ללולב כפי שנכתב לעיל, הדס שהוא "עבות" הוא הדס שעליו מסודרים בדורים, ואילו הדס שוטה הוא הדס בעל עלים נגדיים או סירוגיים
ראב"ד תשובות ופסקים סימן ו, הוא לומד זאת מהפסוק בנחמיה שהוזכרו בו ההדס והעץ העבות בנפרד, מכאן שמדובר בשני מינים כאמור, הדרישה היא שבל שורה יהיו שלושה עלים, ו"אין אחד מהם עולה על חבירו אלא שלושתן בשווה"

נוי והדר קרקו

ב וב מפיקים מן ההדס ליקר הנקרא "מירטו".

רשת פתחה סניף במודיעין
ההדס נקרא גם כן אסא והוא מין ארז ההדס בארץ ישראל בימי הבית ה- II התקופה הפרסית, היוונית והרומית : בתקופה זו ההדס המצוי היה צמח נפוץ ומוכר, אם במקור הוא גדל בר בחלקים הצפוניים של הארץ, בתקופות אלו הוא נפוץ יותר גם בחלקים המרכזיים של הארץ
כמוך מתמקחת עם
רא"ש מסכת סוכה פרק ג יא או שהיו ענביו מרובין מעליו פסול אמר רב חסדא דבר זה רבינו הגדול אמרו השם יהיה בעזרו לא שנו אלא שחורות אבל ירוקות מיני הדס הן וכשירות ואמר רב פפא אדומות כשחורות דמיין דאמר רבי חנינא האי שחור אדום הוא אלא שלקה: ירושלמי מעשרות א, ב
מסבא איציק ועד נוי השדה: הסיפור שמאחורי נוי השדה
ה"מירטו" האדום מופק מפירות ההדס המושרים באלכוהול למשך כמה חודשים ואז מעורבבים עם