| מוסיפים תבלינים ואת שמן הקנולה הנותר ומביאים לרתיחה | וגם אתם מוזמנים ולקבל עדכונים כשאני מעלה פוסטים חדשים |
|---|---|
| מקמחים את כל הארטישוקים הממולאים ומטגנים אותם במחבת עם מעט שמן קנולה | וכמו כל בית חם, גם הדלת של מנזה תמיד פתוחה: 7 ימים בשבוע |
| מחממים מחבת על האש ומזהיבים את הארטישוקים מכל צד | מוסיפים שום, יין ואז את שאר השמן יחד עם שאר החומרים |
|---|---|
| אנו שומרים על טמפרטורה נמוכה של השמן שבסיר, ובכך מבטיחים שמירה על הלחות הטבעית של הארטישוק ובישול בטעמים שמאוד מחמיאים לו | מבשלים על האש הכי נמוכה שאפשר כ-15 דקות ומסירים מהאש |
עלות המשלוחים אצלנו באתר: בקנייה של עד 300 שקלים עלות המשלוח: 30 ש״ח בקנייה של עד 500 שקלים עלות המשלוח: 24 ש״ח בקנייה מעל 500 שקלים, משלוח חינם!! לאחר כ — 6 דקות בישול של הרוטב — זה מוכן! מהקוקטיילים ותפריט היין הייחודי אפשר ליהנות בבר הפתוח, המספק הצצה מקרוב על הצוות שלנו בפעולה.
22