אל תשכחו לשתף אותי בתמונות ב או ב | אני לא יכולה לדמיין ארוחת שישי בלי סלט חצילים |
---|---|
למען האמת היו המון פעמים שהסלט חצילים אפילו לא הגיע לשולחן מרוב שיצא טעים נגמר הרבה קודם | איך אני מכינה את הסלט חצילים שאני הכי אוהבת אבל שפוי עם כמה שפחות שמן וכמובן שיצא טעים כמו שצריך |
יצלום: טל סיון צפורין הערות ושדרוגים — במקום חמוציות אפשר לשים חופן משמשים מיובשים שקוצצים לקוביות קטנות | נשמע קצת מסובך אבל לוקח בדיוק 5 דקות! קולים על מחבת חמה, ללא שמן, עד שהשקדים והנודלס מתחילים להזהיב |
---|---|
הכי מפתיע זה קלות ההכנה ואני אגיד לכם עוד משהו זה נראה המון אבל ממש לא זה מתחסל מהר | המקום הזה, שאני קוראת לו בית, שלכם בדיוק כפי שהוא שלי |
מקפיצים תוך כדי ערבובעל מנת שהסוכר יהפוך לנוזלי ולא יותר.
28סלט טוב הופך את הארוחה למוצלחת | יש לי רומן עם חצילים כבר שנים אני אוהבת את הירק הזה, מה לא הכנתי ממנו כל דבר שתעלו על דעת זה הירק שהכי מככב אצלי בארוחות שישי עם חלת שבת |
---|---|
מאת: דפני פתיחה, בלוג "מטבחונט" למדינתנו הקטנטנה והיפה יימלאו בקרוב 69 אביבים, ואנו נחגוג לה כמיטב המסורת בניפנופי מנגל עליזים, ובמבחר של בשרים על האש אשר ימלאו את האוויר בניחוח נפלא | מצרכים : · 500גרם כרוב לבן פרוס דק · שקיות של נודלס אטריות מסולסלות שלאסם אריזה בצבעי צהוב - שחור שמכילה 4 מארזים של 50 גרם כל אחד |
את הסלט מרכיבים ממש לפני האכילה על מנת שהנודלס לא יספגו את הנוזלים שברוטב ויהפכו לרכות.
10